技術文章
Technical articles食品凍干機也稱為食品真空冷凍干燥機、食品冷凍干燥機、食品凍干設備。可用于大批量生產果蔬、肉類、保健品、中藥材、寵物糧、水產品、調味品、速溶或濃縮飲料等凍干加工。使用產品符合天然、營養、方便的要求。食品凍干機是集熱力、真空、制冷、壓力容器制造和自動控制技術等領域所積累的經驗基礎上，消化吸收了上同類設備xian進技術而研制的。它采用了內置式交替工作的水汽捕集器、滿液式循環供冷系統、按加速升華理論設計的加熱和水汽捕集系統以及負壓蒸汽融冰等先進技術。由于食品真空冷凍干燥機具有其它干燥...
國產凍干機相比傳統凍干方式，國產凍干機技術有著諸多優勢，因而凍干機設備也被廣泛應用于各個相關生產領域。但是由于凍干過程的特殊性，凍干生產不可間斷，一旦凍干機出現故障將嚴重影響生產，因此，選擇一臺性能可靠的凍干機設備，也是很多凍干用戶需要關注的要點。國產凍干機是利用升華的原理進行干燥的一種技術，是將被干燥的物質在低溫下快速凍結，然后在適當的真空環境下，使凍結的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程，冷凍干燥得到的產物稱作凍干物，該過程稱作凍干。國產凍干機不同于傳統的凍干方法，物料干...
超低溫真空冷凍干燥機是將含水物品預先凍結，然后將其水分在真空狀態下升華而獲得干燥物品的一種技術方法。經冷凍干燥處理的物品易于長期保存，加水后能恢復到凍干前的狀態并保持原由的生化特性。對于熱敏物質如抗菌素、疫苗、血液制品、酶激素和其它生物制品，冷凍干燥技術更能顯示其*性。超低溫真空冷凍干燥機工作原理：是將含水物品預先凍結，然后將其水分在真空狀態下升華而獲得干燥物品的一種技術方法。經冷凍干燥處理的物品易于長期保存，加水后能恢復到凍干前的狀態并保持原由的生化特性。對于熱敏物質如抗菌...
大型冷凍干燥機工作原理：壓縮空氣中水蒸氣的量是由壓縮空氣的溫度決定的：在保持壓縮空氣壓力基本不變的情況下，降低壓縮空氣的溫度可減少壓縮空氣中的水蒸氣含量，而多余的水蒸氣會凝結成液體。冷凍干燥機就是利用這一原理采用制冷技術干燥壓縮空氣的。因此冷干機具有制冷系統。大型冷凍干燥機的制冷系統屬于壓縮式制冷，由制冷壓縮機、冷凝器、蒸發器、膨脹閥等四個基本部件組成。它們之間用管道次連接，形成一個密閉的系統，制冷劑在系統中不斷地循環流動，發生狀態變化并與壓縮空氣和冷卻介質進行熱量交換。大型...
國產凍干機由于相比傳統凍干機方式，國產凍干機技術有著諸多優勢，因而凍干機設備也被廣泛應用于各個相關生產領域。但是由于凍干過程的特殊性，凍干生產不可間斷，一旦凍干機出現故障將嚴重影響生產，因此，選擇一臺性能可靠的凍干機設備，也是很多凍干用戶需要關注的要點。國產凍干機法不同于傳統的干燥方法，物料干燥基本上在0℃以下的溫度進行，直到后期，為了進一步降低產品的殘余水份含量，才讓產品升至0℃以上的溫度，因此，冷凍真空干燥過程能保持物料的原有成份和活性成份及物料形體不受損。同時，這也造成...
實驗型真空冷凍干燥機滿足了實驗室凍干方面對復雜產品、工藝優化等相對設備的需求。該機型可壓塞、可掛瓶，冷阱內可小容量樣品預凍。整機配置程序控溫系統、真空調節系統、自動回填系統，自動除霜系統。整機小巧、外形美觀，占地面積小，制冷真空系統配置。同時，該機型還可*替代國外實驗型真空冷凍干燥機，也是用戶臺式真空凍干機的選擇之一。實驗型真空冷凍干燥機在生物工程、醫藥工業、食品工業、材料科學和農副產品深加工等領域有著廣泛的應用。實驗型真空冷凍干燥機干燥保存易脫水的產品，在加水以后能夠再次恢...
一、現象：冷凍干燥后物料分層、萎縮。可能原因分析：沒有預凍好，升華過快有可能是局部溫度過高或壓力過大導致局部溶了。藥品溶質比較少，比較容易出現此類問題。發生萎縮的產品膠塞未密封好吸潮。物料底層沒有干燥透，出倉后物料中的冰塊融化出現塌陷。物料進倉后加熱過快過早,物料共晶點未達到,物料底層發生了沸騰現象.。下層為什么會比上層疏松呢，能看見明顯的孔道因為水分的升華是從上層開始的，當升溫到共晶點以上時，下層的制品水分因吸熱后沒有及時升華導致部分自溶所造成。解決方法：1、調準產品配方。...
小型凍干機將含水物品預先凍結，然后將其水分在真空狀態下升華而獲得干燥物品的一種技術方法。經冷凍干燥處理的物品易于長期保存，加水后能恢復到凍干前的狀態并保持原由的生化特性。對于熱敏物質如抗菌素、疫苗、血液制品、酶激素和其它生物制品，冷凍干燥技術更能顯示其*性。小型凍干機凍干技術被廣泛應用于化工、食品、材料、醫藥、生物制品等領域科研和生產中，如生物制品、生化藥物；微生物和藻類；還有一些易損、易氧化物質的干燥操作，如生物標本和生物組織、歷史檔案、文物的除濕保藏、微孔零件的除濕等。小...
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